찹쌀크림도너츠
빵순이 빵돌이는 지나칠 수 없는 레시피! 사먹는 것도 좋지만, 만들어먹는 건 두 배로 재미있어요. 도나스를 튀긴 후 완전히 식히는 것이 중요한 포인트입니다. 쵸코시럽이나 딸기쨈 대신, 포도쨈, 사과쨈 등 다양하게 응용해도 좋아요.
만드는 방법
Step 1
찹쌀미니도나스믹스에 계란, 물, 기름을 섞어 반죽을 만든다.
Step 2
반죽을 떼어 탁구공 크기(20g)로 만든다.
Step 3
도넛이 완전히 잠길 정도의 170도 기름에서 4-5분간 튀겨 완전히 식힌다.
Step 4
생크림을 단단하게 휘핑한다.
Step 5
휘핑한 생크림에 쵸코시럽과 딸기쨈을 각각 넣어 쵸코크림과 딸기크림을 만든다.
Step 6
완전히 식은 도나스에 구멍을 꿇고 짤주머니로 크림을 가득 채워 완성한다.
-
준비시간
15
분 -
조리시간
15
분 -
인분수
5
인분
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레시피 영양정보
| (초코)칼로리(kcal) | 346.6 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 22.8 |
| 포화지방(g) | 4.3 |
| 콜레스테롤(mg) | 29.7 |
| 나트륨(mg) | 265.4 |
| 탄수화물(g) | 29.7 |
| 식이섬유(g) | 0 |
| 단백질(g) | 5.5 |
| 비타민A(ug RAE) | 12.9 |
| 비타민C(mg) | 0.1 |
| 칼슘(mg) | 24 |
| (딸기)칼로리(kcal) | 372 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 22.8 |
| 포화지방(g) | 4.3 |
| 콜레스테롤(mg) | 92.9 |
| 나트륨(mg) | 265.7 |
| 탄수화물(g) | 36 |
| 식이섬유(g) | 0.1 |
| 단백질(g) | 5.5 |
| 비타민A(ug RAE) | 12.9 |
| 비타민C(mg) | 1.8 |
| 칼슘(mg) | 24.8 |
해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.
레시피 재료
필수 재료
오뚜기 찹쌀미니도나스믹스 1봉(500g), 오뚜기 맛있는계란 1개, 물 75ml, 오뚜기 프레스코 포도씨유 2T, 튀김용 기름 적당량, 생크림 200ml, 오뚜기 달콤한 쵸코시럽 5T, 오뚜기 딸기쨈 5T
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