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토마토 냉파스타

냉파스타가 낯설게 느껴지시나요? 시원한 토마토 파스타 샐러드라고 생각해주세요. 차가운 파스타의 쫀득한 식감과 토마토, 꿀, 치즈의 조합이 찰떡이랍니다. 키자니아 오뚜기 쿠킹스쿨에서 많은 사랑을 받았던 메뉴로, 아이들과 함께 만들기에도 좋아요. 조금 더 가볍게 즐기고 싶다면, 파스타 대신 브로콜리 양을 더 늘려보세요.

만드는 방법


Step 1

끓는 물에 후실리와 펜네를 15분간 삶고 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.



Step 2

브로콜리는 데친 후 4등분 하고, 방울토마토와 블랙올리브는 반으로 자른다.



Step 3

토마토퓨레에 꿀과 소금을 섞어 소스를 만든다.



Step 4

파스타와 브로콜리, 방울토마토, 블랙올리브를 소스에 버무리고,치즈가루를 뿌려 완성한다.


  • 준비시간

    20

  • 조리시간

    5

  • 인분수

    1

    인분
영양정보 알아보기 프린트 하기

레시피 영양정보

레시피 영양정보
칼로리(kcal)67.5
총 지방(g)0.8
포화지방(g)0.3
콜레스테롤(mg)0
나트륨(mg)125.3
탄수화물(g)11.4
식이섬유(g)1.4
단백질(g)3.8
비타민A(ug RAE)12
비타민C(mg)4.1
칼슘(mg)13.5

해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

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레시피 재료

필수 재료

오뚜기 프레스코 후실리 30g, 오뚜기 프레스코 펜네 30g, 오뚜기 순 토마토퓨레 4T, 오뚜기 벌꿀아카시아 1T, 소금 1/2t, 방울토마토 3개, 브로콜리 3개, 블랙올리브 3개, 파마산치즈가루 1t

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