오뚜기레시피

만드는 방법

Step 1

[밤익히기]

깐밤을 전자레인지용 그릇에 담아 반이 잠길 만큼 물을 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 조리한다. (700W기준)

Step 2

양파는 채 썰어 버터를 녹인 후라이팬에 볶는다.

Step 3

믹서에 익은 밤과 양파, 우유를 넣고 곱게 간다.

Step 4

냄비에 크림스프 분말과 물을 넣고 고르게 푼다.

Step 5

크림스프에 곱게 간 밤과 양파, 소금을 넣고 끓여 완성한다.