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창녕갈릭 LA갈비 구이

명절이나, 집들이, 손님 초대용으로 가장 유명하고 인기 있는 메뉴는 단연 LA갈비구이! 창녕마늘이 듬뿍 들어가서 갈비의 풍미를 한층 더 올려줍니다. 간편하게 LA갈비구이를 즐겨보세요.

만드는 방법


Step 1

LA갈비가 잠길만큼 찬물을 부은 뒤 약 1시간 동안 2~3회 정도 물을 갈아주며 핏물을 뺀다.




Step 2

핏물을 빼준 후 물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거한다.




Step 3

쪽파는 송송 썰어 준비한다.




Step 4

예열한 후라이팬에 LA갈비를 80%까지 굽는다.




Step 5

창녕갈릭소이소스를 LA갈비 앞면과 뒷면에 잘 발라준다.




Step 6

소스가 거의 졸여지도록 굽는다.




Step 7

LA갈비를 접시에 옮겨서 송송 썬 쪽파 소량을 갈비 위에 올려주어 완성한다.






  • 준비시간

    60

  • 조리시간

    20

  • 인분수

    2

    인분
영양정보 알아보기 프린트 하기

레시피 영양정보

레시피 영양정보
칼로리(kcal)638
총 지방(g)39
포화지방(g)12.88
콜레스테롤(mg)140
나트륨(mg)1562
탄수화물(g)27
식이섬유(g)0
단백질(g)38.6
비타민A(ug RAE)20
비타민C(mg)2
칼슘(mg)6

해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

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레시피 재료

필수 재료

LA갈비 400g, 창녕갈릭소이소스 25g, 쪽파 소량

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