아란치니 4종
시칠리아의 대표음식 밥고로케 “아란치니”. 초간단 오뚜기 프레스코 리조또를 활용하여 간편하게 즐겨보세요!
만드는 방법
Step 1
오뚜기 프레스코 트러플크림 리조또는 전자레인지 2분간 조리후 완전히 식힌다.
Step 2
오뚜기 프레스코 베이컨 토마토, 치킨로제, 콰트로 치즈 리조또는 후라이팬에 4분간 볶아 수분을 날려준 후 완전히 식힌다.
Step 3
식은 리조또에 모짜렐라를 넣어 동그랗게 만든다.
Step 4
부침가루-계란물-빵가루 순으로 옷을 입힌다.
Step 5
180도 이하의 콩기름에 노르스름해질 때까지(약 4분간) 튀긴다
Step 6
그릇에 옮겨 완성한다.
-
준비시간
10
분 -
조리시간
30
분 -
인분수
8
인분
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레시피 영양정보
레시피 영양정보 (트러플)
| 칼로리(kcal) | 435.5 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 15.6 |
| 포화지방(g) | 8.5 |
| 콜레스테롤(mg) | 145.0 |
| 나트륨(mg) | 444.9 |
| 탄수화물(g) | 57.7 |
| 식이섬유(g) | 1.7 |
| 단백질(g) | 15.6 |
| 비타민A(ug RAE) | 47.8 |
| 비타민C(mg) | 0 |
| 칼슘(mg) | 68.1 |
레시피 영양정보 (베이컨)
| 칼로리(kcal) | 393.0 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 10.1 |
| 포화지방(g) | 4.0 |
| 콜레스테롤(mg) | 135.0 |
| 나트륨(mg) | 494.9 |
| 탄수화물(g) | 57.7 |
| 식이섬유(g) | 1.7 |
| 단백질(g) | 17.1 |
| 비타민A(ug RAE) | 47.8 |
| 비타민C(mg) | 0 |
| 칼슘(mg) | 68.1 |
레시피 영양정보 (치킨로제)
| 칼로리(kcal) | 408.0 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 13.6 |
| 포화지방(g) | 7.0 |
| 콜레스테롤(mg) | 147.5 |
| 나트륨(mg) | 464.9 |
| 탄수화물(g) | 52.7 |
| 식이섬유(g) | 1.7 |
| 단백질(g) | 18.1 |
| 비타민A(ug RAE) | 47.8 |
| 비타민C(mg) | 0 |
| 칼슘(mg) | 68.1 |
레시피 영양정보 (콰트로치즈)
| 칼로리(kcal) | 403.0 |
|---|---|
| 총 지방(g) | 13.1 |
| 포화지방(g) | 6.5 |
| 콜레스테롤(mg) | 145.0 |
| 나트륨(mg) | 519.9 |
| 탄수화물(g) | 53.2 |
| 식이섬유(g) | 1.7 |
| 단백질(g) | 17.6 |
| 비타민A(ug RAE) | 47.8 |
| 비타민C(mg) | 0 |
| 칼슘(mg) | 68.1 |
해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.
레시피 재료
필수 재료
오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 1봉(70g), 오뚜기 콩기름 유탕용, 오뚜기 프레스코 베이컨 토마토 리조또 1봉(250g), 오뚜기 프레스코 트러플크림 리조또 1봉(250g), 계란 4개, 오뚜기 프레스코 치킨로제 리조또 1봉(250g), 오뚜기 빵가루 300g, 오뚜기 프레스코 콰트로 치즈 리조또 1봉(250g), 오뚜기 부침가루 200g
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